Categorie archief: Koken zonder suiker

Stevia de alternatieve ‘zoetmaker’

Stevia uit een klein druppelflesje gebruiken om je zelfgebakken appeltaart te zoeten? Dat kan!
Als je geen suiker wilt gebruiken, om wat voor reden dan ook, is er nu een alternatief. Veel mensen experimenteren er al langer mee. Een paar druppeltjes stevia geeft veel minder massa dan een ons suiker, dus de gebruikelijke (bak)recepten moeten wel worden aangepast. Boze tongen beweren dat de suikerindustrie niet erg blij is met dit middel, minder suikerverkoop is voor hen geen gunstig vooruitzicht want wat gebeurt er als mensen massaal over stappen op dit product?

Stevia_Frutti_Confetti

Het is een caloriearm zoetmiddel! Bovendien een mooi alternatief voor Continue reading