De zomer in potjes
Speciaal voor de nieuwe generatie weckers! Ook in de nazomer is er veel fruit, denk maar aan appels, peren en kweeperen. Vaak teveel om te bewaren. In deze weckworkshop leer je wat je allemaal kunt doen met je overtollige oogst, of die van je buren. Het gebruik en de werking van azijn, zout, suiker en specerijen als conserveermiddel komen aan de orde en je leert het zo te maken dat het naar je eigen smaak is. Dat wordt genieten deze winter…We zijn te gast in de keuken van mevrouw de boer in Nijmegen.
Kosten en inschrijven
Kosten: € 40,00 p.p. inclusief 1 ‘echte’ weckpot en gebruik van aanwezig weckmateriaal en ingrediënten.
Tijd: 13.30 – 17.00 uur
Plaats: De keuken van mevrouw de Boer, Pontanusstraat 20, 6524 HG Nijmegen
Inschrijven: mail naar cokkie@frutticonfetti.nl en vermeld je naam, telefoonnummer, datum en onderwerp ‘weckworkshop’. Deelname is definitief na ontvangst van het cursusgeld op bankrekening: 78.68.57.366 t.n.v. Frutti Confetti
Maximaal aantal deelnemers: 12 personen
